Fáciles y saludables
Te traemos nuestras recomendaciones para disfrutar de la cocina
Las 𝒈𝒂𝒄𝒉𝒂𝒔 𝒅𝒆 𝒂𝒗𝒆𝒏𝒂 🍚, un desayuno completo 👍, fácil de preparar 👌 y delicioso 😋.
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¿Por qué las 𝒈𝒂𝒄𝒉𝒂𝒔 𝒅𝒆 𝒂𝒗𝒆𝒏𝒂 🍚 son un buen ejemplo de desayuno saludable 🤔? La respuesta es sencilla: es una opción cargada de nutrientes ✨. Además, no te quitarán mucho tiempo ⏳, ya que puedes prepararlas la noche de antes 🌙, dejarlas en la nevera ❄️ y por la mañana ☀️ solo ᴅɪꜱꜰʀᴜᴛᴀʀ 🤤.
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Por un lado, la base del plato es sencillamente 👉 𝒂𝒗𝒆𝒏𝒂 🍚, en su versión integral 👐, por lo tanto, el aporte de 𝕔𝕒𝕣𝕓𝕠𝕙𝕚𝕕𝕣𝕒𝕥𝕠𝕤 𝕔𝕠𝕞𝕡𝕝𝕖𝕛𝕠𝕤 ⚡️ hace que sea un desayuno saciante que mantendrá a raya esos traicioneros picoteos antes de la comida ✋. Asimismo, el 15 % del aporte energético de este cereal son 𝕡𝕣𝕠𝕥𝕖í𝕟𝕒𝕤 💪, por lo que, sin darnos cuenta, está cubriendo una buena parte de nuestros requerimientos matutinos 👏.
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Por otro lado, este desayuno es muy versátil 🍽. En el caso del nuestro de hoy 👆, hemos decidido añadir las 𝕘𝕣𝕒𝕤𝕒𝕤 𝕤𝕒𝕝𝕦𝕕𝕒𝕓𝕝𝕖𝕤 🥑 en forma de cacao puro 🍫, frutos secos 🥜 y un poco de coco rayado 🥥. Culminando en una combinación nutricionalmente completa ✨ y realmente deliciosa 🤤.
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Y tú, ¿sueles desayunar 𝒈𝒂𝒄𝒉𝒂𝒔 𝒅𝒆 𝒂𝒗𝒆𝒏𝒂 🍚? ¡Cuéntanos cómo las preparas tú 😜!
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¿Tienes antojo de #pizza 🍕, pero no quieres dejar de comer #saludable 😣? ¡Pues aquí te traigo la solución 👆!
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Ponte el delantal 👩🍳 y crea tu #pizzasaludable 💜 con los ingredientes que más te gusten 😋.
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En este caso 👆, para la masa 100% integral hemos cogido la de @thinkingfoods, podéis encontrar varios tipos y escoger la que más os guste 😋: de espelta, de harina de trigo integral, etc.
Para la #healthypizza hemos elegido:
- Calabacín 🥒
- Berenjena 🍆
- Zanahoria 🥕
- Tomate natural 🍅
- Salteado de verduras 🥗
- Salmón 🐟
- Queso rallado light 🧀
- Y el toque de orégano 🌿
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Bien cargada de nutrientes ✨. Con esta pizza tendrías un plato completo, saludable y riquísimo 🤤.
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¿Te animas a hacerla 😏? ¡Etiquetadme en vuestras #pizzas 👀!
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𝐌𝐢𝐥𝐡𝐨𝐣𝐚𝐬 𝐝𝐞 𝐛𝐞𝐫𝐞𝐧𝐣𝐞𝐧𝐚 🍆 𝐲 𝐪𝐮𝐞𝐬𝐨 🧀.
Una receta saludable ✨, fácil 💜 y riquísima 🤤.
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INGREDIENTES (para cuatro personas) 👩🍳:
- 1 berenjena 🍆
- 2 lonchas de queso fresco 🧀
- Miel de caña 🍯
- Queso rayado 🧀
- 2 tomates 🍅
- Aceite de oliva virgen extra 🌱
- Sal 🧂
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PREPARACIÓN 👩🍳:
1️⃣ Cortamos la berenjena en rodajas y la doramos en una sartén por ambos lados con un poco de aceite.
2️⃣ Cortamos los tomates en rebanadas y montamos las milhojas poniendo una capa de berenjena como base, una de tomate y una de queso encima, así sucesivamente.
3️⃣ Decoramos el plato con un hilo de miel de caña o un poco de queso rayado y...
¡A COMER 😋!
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¿Os apuntáis a hacerla 😊?
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Para la vuelta a la rutina... ¡𝐃𝐎𝐍𝐄𝐓𝐄𝐒 𝐒𝐀𝐋𝐔𝐃𝐀𝐁𝐋𝐄𝐒 🙌!
¿Soléis optar por #almuerzos y #meriendas dulzonas para matar al gusanillo entre horas 🐛?
Desliza 👉 y descubre los ingredientes 🍌.
𝐄𝐋𝐀𝐁𝐎𝐑𝐀𝐂𝐈Ó𝐍 👩🍳:
- Licuar los ingredientes
- Poner en un molde con forma de #donete (pero #saludable 😜)
- Meter en el horno a 180º, entre 30 y 40 minutos, asegurándose clavando un palillo de que el interior está hecho
- ¡Disfrutar!
Etiquetadme si lo hacéis en casa 😍
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¡Como me encanta la escalivada! 😋
Un plato sencillo y muy nutritivo que puedes consumir sólo o como guarnición junto a carnes o pescados por ejemplo 🍽.
Os dejo la receta📝 para que la tengáis a mano. ¿Le pondríais algún ingrediente más?
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¡𝐍𝐮𝐞𝐬𝐭𝐫𝐨 𝐩𝐞𝐪𝐮𝐞ñ𝐨 𝐀𝐥𝐞𝐣𝐚𝐧𝐝𝐫𝐨 𝐲𝐚 𝐡𝐚 𝐜𝐮𝐦𝐩𝐥𝐢𝐝𝐨 𝐮𝐧 𝐚ñ𝐢𝐭𝐨 🎂!
El domingo pasado celebramos su #cumple #saludable 🍴. Desliza y echa un vistazo a lo que comimos en el 𝐂𝐀𝐍𝐃𝐘 𝐁𝐀𝐑 𝐒𝐀𝐋𝐔𝐃𝐀𝐁𝐋𝐄 🍬, el
𝐏𝐈𝐂𝐎𝐓𝐄𝐎 𝐒𝐀𝐋𝐀𝐃𝐎 𝐒𝐀𝐋𝐔𝐃𝐀𝐁𝐋𝐄 🥜 y cómo era la 𝐓𝐀𝐑𝐓𝐀 𝐒𝐀𝐋𝐔𝐃𝐀𝐁𝐋𝐄 🍰.
🍬 Para el #CandyBarSaludable, optamos por dátiles, fruta liofilizada, onzas de chocolate del 70% y 85%, brochetas de frutas y "energy balls" de dátiles de @lafinestrasc.
🥜 Para el #picoteosaludable, encargamos cocas caseras de de @panaderiamasianet, escogimos frutos secos naturales, chips de verduras, garbanzos, lentejas, boniato, remolacha, zanahoria y chirivía y edamames.
🍰 Y la "supertarta" de #chocolate y #fruta de @lasucreria.
Comenta, ¿seguís creyendo que es imposible un #cumpleaños saludable 😜?
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Qué bien viene tener un 𝐛𝐢𝐳𝐜𝐨𝐜𝐡𝐨 𝐬𝐚𝐥𝐮𝐝𝐚𝐛𝐥𝐞 para la vuelta a la rutina 🙌!
Para cuando nos sabes qué desayunar, merendar o almorzar 👆... ¡Este #bizcocho te puede salvar 😜!
Desliza 👉 y descubre los ingredientes 🍌.
𝐄𝐋𝐀𝐁𝐎𝐑𝐀𝐂𝐈Ó𝐍 👩🍳:
- Licuar los ingredientes
- Poner en el molde que más te guste. Nosotros utilizamos el de @lekuees
- Meter en el horno a 180º, entre 30 y 40 minutos, asegurándose clavando un palillo de que el interior está hecho
- ¡Disfrutar!
Etiquetadme si lo hacéis en casa 😍
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¿𝕄𝕖𝕣𝕖𝕟𝕕𝕒𝕞𝕠𝕤 🍮?
Si eres amante del 𝐟𝐥𝐚𝐧 𝐝𝐞 𝐡𝐮𝐞𝐯𝐨 😋... ¡Hoy te traigo su versión saludable 💜!
Desliza 👉 y descubre los ingredientes 🥛.
𝐄𝐋𝐀𝐁𝐎𝐑𝐀𝐂𝐈Ó𝐍 👩🍳:
- Juntas y batir todos los ingredientes
- Colocar en moldes
- Cocinar al baño maría en el horno a 180°C unos 30 minutos
- Ir clavando un palillo para comprobar si está cocinado en el interior. En el momento en el que salga seco solo queda dejarlo enfriar y... ¡¡Disfrutar 🤤!!
Si en casa os gusta más el flan de chocolate solo hay que añadir cacao desgrasado en polvo ✨
Comenta, ¿te gusta el flan de huevo 🥰? ¿Lo tomas más como postre o como merienda 🤔?
¡Etiquétame si lo hacéis en casa 😍!
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¿Quién de aquí se suele llevar #tuppers 🍱 a la playa durante #verano 🙋♀️?
¿Sabéis cómo hacerlo 🤔? Es tan fácil como extrapolar el Método del Plato del Harvard 🍽, donde añadimos la mitad de vegetales y hortalizas 🍅, un cuarto del plato de proteínas de calidad 🍗, otro cuarto de hidratos de carbono complejos 🍞 y un toque de grasas saludables 🥑 y... ¡Ya lo tenéis 🤗!
Desliza 👉 y descubre los ingredientes de esta fresquita y deliciosa ensalada 😋.
Cuéntame, ¿soléis prepararos algún #tupper para las excursiones de verano 👀?
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¿Se te ocurre mejor forma de despedir agosto y dar la bienvenida a #septiembre que con unos bombones saludables 😜?
Desliza 👉 y descubre los ingredientes que neceistas para hacer estos deliciosos 𝐛𝐨𝐦𝐛𝐨𝐧𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐟𝐫𝐚𝐦𝐛𝐮𝐞𝐬𝐚 𝐲 𝐜𝐡𝐨𝐜𝐨𝐥𝐚𝐭𝐞 🍬.
𝐄𝐋𝐀𝐁𝐎𝐑𝐀𝐂𝐈Ó𝐍 👩🍳:
- Rellenar las #frambuesas de #yogur natural
- Congelar 4 horas
- Una vez congeladas, se derrite el #chocolate seleccionado con aceite de #coco (opcional) al microondas
- Bañar las frambuesas en el chocolate
- Dejar enfriar en el frigorífico
- ¡Disfrutar 😋!
¡Etiquétame si los hacéis en casa 😍!
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¡𝐍𝐮𝐞𝐯𝐚 𝐫𝐞𝐜𝐞𝐭𝐚 🍽!
Hoy os traigo una delicia súper nutritiva hecha con #caqui, que está ahora de temporada.
Desliza para descubrir los 𝐢𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬 👉.
👩🍳 𝐏𝐫𝐞𝐩𝐚𝐫𝐚𝐜𝐢ó𝐧:
¡Mézclalo todo y listo!
Sencilla, rápida y ¡riquísima! ¿Te animas a probarla 😋?
Cuéntame qué te parece en los comentarios 👇
Y recuerda etiquetarme si la preparas 😉.
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¿Todavía no sabéis lo que comer hoy 😜? Os dejo por aquí una idea: ¡𝑫𝒆𝒍𝒊𝒄𝒊𝒐𝒔𝒐𝒔 𝒓𝒂𝒗𝒊𝒐𝒍𝒊𝒔 𝒅𝒆 𝒄𝒂𝒍𝒂𝒃𝒂𝒄í𝒏 𝒔𝒂𝒍𝒖𝒅𝒂𝒃𝒍𝒆𝒔 👆!
Desliza y echa un vistazo a los ingredientes 👉.
𝐄𝐋𝐀𝐁𝐎𝐑𝐀𝐂𝐈Ó𝐍 👩🍳:
- Cortar calabacines en finas lonchas
- Rellenar los raviolis de pechuga de pavo y queso, y opcionalmente de champiñones
- Cerrar los raviolis haciendo forma de cruz
- Una vez hechos, se colocan sobre una base de tomate natural triturado con verduras
- Condimentar con pimienta y orégano
- Introducir al horno 20’ a 180º
- ¡Disfrutar!
¿Te atreves a hacerlos en casa 😍? ¡Etiquétame 🙌!
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¿𝐎𝐬 𝐚𝐭𝐫𝐞𝐯é𝐢𝐬 𝐚 𝐝𝐢𝐬𝐞ñ𝐚𝐫 𝐯𝐮𝐞𝐬𝐭𝐫𝐨 𝐡𝐞𝐥𝐚𝐝𝐨 𝐝𝐞 𝐟𝐫𝐮𝐭𝐚 𝐬𝐚𝐥𝐮𝐝𝐚𝐛𝐥𝐞 😋?
Si quieres hacer un 𝐡𝐞𝐥𝐚𝐝𝐨 𝐭𝐢𝐩𝐨 𝐩𝐨𝐥𝐨🍦
- Escoge la fruta
- Licúala y ponla en un molde
- Congela
- Añádele toppings
Si quieres hacer un 𝐡𝐞𝐥𝐚𝐝𝐨 𝐭𝐢𝐩𝐨 𝐭𝐚𝐫𝐫𝐢𝐧𝐚 𝐜𝐫𝐞𝐦𝐨𝐬𝐚 🍨
- Escoge la fruta
- Dale cremosidad
- Licúala la mezcla y ponla en un molde
- Añádele toppings
Echa un vistazo a mi perfil y encuentra recetas-ejemplo de estos 𝐡𝐞𝐥𝐚𝐝𝐨𝐬 𝐜𝐚𝐬𝐞𝐫𝐨𝐬 𝐬𝐚𝐥𝐮𝐝𝐚𝐛𝐥𝐞𝐬 😍
Comenta, ¿prefieres el helado tipo polo o el helado cremoso 👀?
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Hace unos días celebramos el #cumpleaños de mi madre 🎂 y como siempre, confiamos en @lasucreria para que preparase 𝐧𝐮𝐞𝐬𝐭𝐫𝐚 𝐭𝐚𝐫𝐭𝐚 𝐬𝐚𝐥𝐮𝐝𝐚𝐛𝐥𝐞, 𝐬𝐢𝐧 𝐚𝐳ú𝐜𝐚𝐫𝐞𝐬 𝐲 𝐜𝐨𝐧 𝐢𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬 𝐧𝐚𝐭𝐮𝐫𝐚𝐥𝐞𝐬 👆.
En este caso, nuestra #tarta fue de frutos rojos 🍓 y chocolate 🍫 y, no os vamos a mentir, estaba... ¡Riquísima 🤤!
Cuéntanos en comentarios ✍️, ¿qué soléis hacer vosotros y vosotras para disfrutar de las #tartas de cumpleaños 🤔?¿Cocináis vuestra versión #saludable 👩🍳 o pedís que os la preparen como nosotros 😜?
¡Os leemos 👀!
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¡Cómo me gusta usar la fruta para hacer deliciosas meriendas! 😋
Os dejo por aquí una idea genial que me encanta preparar para merendar rico, sano y equilibrado. Además, ¡es muy fácil y rápido de preparar! 😉
🎟 Y para motivaros a probarla, hasta el día 2 de marzo tenés un 𝟏𝟎% 𝐝𝐞 𝐝𝐞𝐬𝐜𝐮𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐞𝐧 𝐒𝐄𝐌𝐈𝐋𝐋𝐀𝐒 en @farmacialinavidal.
Feliz martes familia 🥰
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Los que sois de Vila-real sabréis que en nuestra ciudad el mes de noviembre huele y sabe a la @olladelaplana 🍲.
Pero, ¿sabríais prepararla 🤔?
Aquí os dejo la #receta de 𝐞𝐬𝐭𝐞 𝐩𝐥𝐚𝐭𝐨 𝐭𝐚𝐧 𝐫𝐢𝐜𝐨, 𝐲 𝐬𝐚𝐥𝐮𝐝𝐚𝐛𝐥𝐞 que tanto apetece cuando se acerca el frío.
Desliza para descubrir los 𝐢𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬 👉.
👩🍳 𝐏𝐫𝐞𝐩𝐚𝐫𝐚𝐜𝐢ó𝐧:
Poner en remojo las alubias la noche anterior. Cortamos toda la verdura a dados de unos 2 cm y la lavamos con agua abundante. La colocamos en la olla donde ha de cocer y reservamos el arroz. Cubrimos la verdura de agua con uno o dos dedos por encima de la mezcla. La llevamos a ebullición a fuego fuerte y añadimos un buen chorro de aceite, azafrán y sal. Cuando empiece a hervir rebajamos el fuego al mínimo (si hace espuma, la quitamos), y antes de que la verdura esté cocida, le añadimos el arroz.
Mientras tanto pelamos y picamos la cebolla, los ajos y rayamos los tomates. En una sartén con aceite hacemos el sofrito con la cebolla, el ajo, el tomate y el pimentón dulce. Una vez tengamos el sofrito, lo vertemos en la olla y removemos. Lo dejamos cocer durante 5 minutos más, apagamos el fuego y tapamos la olla.
¡Listo!
¿Quién se anima a hacerla en casa 😋?
¡Recuerda subir una foto y etiquetarme 😉!
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Hoy os traigo una nueva sección... ¡𝐋𝐀 𝐑𝐄𝐂𝐄𝐓𝐀 𝐃𝐄𝐋 𝐌𝐄𝐒 👩🍳! Todos los meses tendréis un 𝟏𝟎% 𝐝𝐞 𝐝𝐞𝐬𝐜𝐮𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐞𝐧 𝐥𝐨𝐬 𝐢𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬 de la #receta en @farmacialinavidal 🥰. En este caso, si enseñáis la publicación podréis aprovecharos del #descuento en 𝐚𝐯𝐞𝐧𝐚 desde el lunes de la semana que viene hasta el lunes 1 de noviembre 📆.
Y es que el 𝐩𝐨𝐫𝐫𝐢𝐝𝐠𝐞 𝐝𝐞 𝐚𝐯𝐞𝐧𝐚 es una muy buena alternativa de #desayuno a los 5 alimentos que publicamos el martes 👆. Y es que además de ser muy nutritivo y saludable... ¡Está buenísimo y es muy fácil de preparar 🥣!
Desliza 👉 y descubre los ingredientes (el baobab @asana_bio) 🥰.
Para su elaboración rápida podéis dejar los ingredientes a remojo durante toda la noche para que se impregnen del sabor o directamente hacerlos los #coposdeavena en el microondas. ¡No os quitará nada de tiempo y merece la pena 🤤!
Y vosotros, ¿cómo preparáis el #porridge 🥣?
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¡Tenéis que probar esta #delicia! Hoy cocinamos 𝐠𝐚𝐥𝐥𝐞𝐭𝐚𝐬 𝐝𝐞 𝐚𝐯𝐞𝐧𝐚 𝐲 𝐩𝐞𝐫𝐚 🍪
Como a todos, de vez en cuando a mí también me gusta darme un capricho 😉 Por eso hoy os quiero enseñar esta receta para poder quitaros el gusanillo de algo dulce sin tener remordimientos 👩🍳
Como veréis los ingredientes son #saludables, #nutritivos y sin azúcares añadidos 👌
¡Desliza para descubrirlos! 👉
➡️ Además, tendréis un 𝟏𝟎% 𝐝𝐞 𝐝𝐞𝐬𝐜𝐮𝐞𝐧𝐭𝐨 en todos los #cereales en @farmacialinavidal durante lo que queda del mes de #enero.
¿Quién se anima a prepararlas? ¡Recordad mencionadme en vuestras fotos e historias! 🥰
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Después de publicar las propiedades de la #calabaza de cara a Halloween 🎃, me estuvisteis consultando mucho sobre cómo preparo yo la #crema de calabaza 👩🍳.
Desliza 👉 y descubre los ingredientes.
𝐄𝐋𝐀𝐁𝐎𝐑𝐀𝐂𝐈Ó𝐍 👩🍳:
- Trocear las verduras, salpimentar y cocerlas hasta que estén tiernas (puedes ir pinchando con un tenedor para comprobar que están blanditas) 🥕
*Truco para los amantes del aceite de oliva virgen extra: podéis echarle un chorrito de aceite durante la cocción ✨
- Una vez cocidas, sacar casi todo el caldo y pasar las verduras por la batidora hasta que quede una crema 🥣
* Truco: si os queda muy espesa y la queréis más cremosa, añadir un poco de caldo sobrante de la cocción y volved a triturar hasta que se integre 🥄
- Añadir los toppings que más te gusten. En nuestro caso optamos por una cucharada generosa de semillas y huevo duro para que no falten proteínas y grasas saludables 🤤
¿Te animas a hacerla 😋? ¡No olvides mencionarme 😍!
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¡Al rico y saludable 𝐠𝐨𝐟𝐫𝐞 🧇!
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¿Quién no se comería uno de estos 👆 para desayunar, almorzar o merendar 🤤?
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Y es que esta delicia de 𝐠𝐨𝐟𝐫𝐞𝐬 🧇 además de estar espectaculares 😋... ¡Son súper saludables 😍!
Así que... ¡Manos a la obra 👩🍳! A hacerlo todos y todas 😏 y a enviarme fotos de cómo os quedan 😜.
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𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐄𝐒 para la masa 👩🍳:
- 60g de harina de avena sabor vainilla de @natruly_es 🎋
- 2 huevos 🥚
- 1 plátano 🍌
- 100 ml leche semidesnatada 🥛
- Una pizca de levadura 🧂
- Canela al gusto 🧂
𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐄𝐒 para los toppings 👩🍳:
- Chocolate > 85% derretido al microondas 🍫 con un poco de aceite de coco 🥥
- Virutas de chocolate negro de más de > 85% de cacao 🍬
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𝐄𝐋𝐀𝐁𝐎𝐑𝐀𝐂𝐈Ó𝐍:
- Batimos todos los ingredientes durante 1' a máxima potencia hasta hacer una masa homogénea.
- Vertemos la mezcla en una gofrera, y ¡ listo ! (Si tienes un molde, puedes hacerlos al horno durante 15' a 180°C).
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¡Os saldrán aproximadamente 5 gofres 🖐! ¿Los vais a probar 😋?
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